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primo
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(Choice of two first course selections) Steamed FRESH MUSSELS Fennel / Parsley / Garlic / White Wine LOBSTER Bisque Chives / Cream / Lobster (v) Fresh GNOCCHI POMMODORO House Made Potato Gnocchi / Pommodoro Sauce / Fresh Mozzarella Orecchiette PASTA BOLOGNESE Beef and Veal Ragu in Red Wine Sauce INSALATA CAPRESE Fresh Mozzarella / Ripe Tomato / Sweet Basil / EVOO & Aceto Balsamico MISTA Mixed Greens Salad / Balsamic Vinaigrette / Spiced Almonds CESARE Romaine Hearts / Shaved Parmigiano / Garlic Croutons |
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secundi
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(Choice of three-second course selections) Grilled WHOLE BRONZINO Pesto Glazed / Broccolini / EVOO and Potato Puree Pan Seared ATLANTIC SALMON Arugula / Tomato / Cucumbers / Lemon & EVOO Gulf SHRIMP RISOTTO Shrimp / Sweet Basil / Tomatoes / Parmesan Risotto CHICKEN CUTLETS alla MILANESE Parmesan Basil Breaded Chicken Breast / Arugula / Tomato / Radicchio Grilled STEAK FIORENTINA Handmade Potato Gnocchi / Garlic Braised Escarole Grilled PROSCUITO Wrapped FILET MIGNON Gorgonzola Crusted / Gnocchi / Escarole (v) Vegetarian risotto entrée is available upon request |
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dolce
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(Choice of two- dessert selections) Fresh Berry PARFAIT Lemon Curd Mousse VANILLA BEAN CREAM BRULEE Almond Biscotti GIANDUJIA CHOCOLATE TORTE Fresh Berry Salad / Sweet Whipped Cream BLACKBERRY GELATO MANGO SORBETTO |
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